Run For Runners

Het nut van sportdranken

 

Sportdrankjes zijn zeer geliefd bij sporters. Ze helpen je de zweterige uurtjes door. Maar er zijn meerdere soorten: hypo-, hyper- en isotoon.

Welke moet je nemen als je meer energie wilt krijgen? Is een drankje met veel koolhydraten – oftewel suikers – eigenlijk goed?

Tijdens het sporten verlies je veel vocht. Daarom is het belangrijk dat je het vochttekort snel weer aanvult. Doe je dit niet, dan loop je de kans op kramp in je spieren.

Water of sportdrankje?

In water zitten geen stoffen die het vocht in je lichaam vasthouden. Dus plas je het snel weer uit. Sportdrankjes bevatten koolhydraten, zouten en vitamines die het vocht in je lichaam vasthouden. Voor veel inspanning is dit beter, zodat je niet uitdroogt.

Een sportdrankje is eigenlijk niet meer dan een mengsel van water, zouten en suikers. Of moeilijk gezegd: koolhydraten en elektrolyten. Je lichaam heeft deze stoffen nodig om een optimale prestatie te leveren.

Coca-Cola: "Wie denkt nu dat vitaminewater gezond is?"

Van alle drankjes die op de markt zijn, is er geen enkele met een benaming zo helder als 'Vitaminwater'. Water met vitamines (en een kleurtje), het klinkt als hét recept voor een gezond leven. Wat kan daar mis mee zijn?

Een organisatie vond alvast dat Coca-Cola 'ongegronde' gezondheidsclaims linkt aan zijn vitaminewater en sleepte het bedrijf voor de rechter. Verdediging van Coca-Cola? "Geen enkele consument kan redelijkerwijs misleid worden en denken dat vitaminewater een gezond drankje is." Dat schrijft The Huffington Post.

Caffeinepillen en koffie vermindert spierpijn

Cafeïne vermindert spierpijn in de bovenbenen tijdens intensief fietsen. Dat blijkt uit onderzoek bij jonge mannen gepubliceerd in het International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 



Het onderzoek werd verricht onder 25 studenten, van wie de helft weinig koffie en de andere helft minimaal vier tot vijf kopjes koffie per dag drinkt.

Trainen op lege maag maakt duursporter sneller

Voordat je traint en tijdens je training heb je als duursporter carbs nodig, zeggen sportwetenschappers - en fabrikanten van sportdrankjes en energierepen zeggen het ze grif na. Die wijsheid is gebaseerd op proeven waarin sporters onder wedstrijdomstandigheden betere tijden maken als er veel koolhydraten in hun lichaam circuleren.

Maar zijn koolhydraten ook nuttig tijdens de training, als je bezig bent om je lichaam klaar te stomen voor een wedstrijd? Misschien niet, concluderen bewegingswetenschappers van de University of Sydney.

De onderzoekers deden een proef met 14 ongetrainde studenten van halverwege de twintig. De studenten volgden gedurende 4 weken een trainingsprogramma. Vijf ochtenden per weken moesten ze fietsen op 65 procent van hun VO2max. Dat is een intensiteit waarbij je nog net een gesprek kunt voeren.

Water helpt om af te vallen

Het drinken van water kan helpen bij het afvallen. Door een groot glas water te drinken krijg je minder trek en eet je dus minder. Uit onderzoek blijkt dat je door het water drinken 13% minder calorieën binnen krijgt.

Wanneer je een liter water per dag drinkt, dan verlies je sneller lichaamsvet. Drink je dagelijks frisdrank? Vervang dit dan door water, het kan je 4,5 kilo in een jaar schelen.

Twee gram Gember verminderd spierpijn met 25%

Je hebt een tijd niet getraind, maar nu wil je weer onder het ijzer. Of je wilt gaan experimenteren met een nieuw trainingsschema waarvan je op je vingers kunt uittellen dat je er gruwelijk veel spierpijn zult krijgen.

Bewegingswetenschappers van de University of Georgia hebben ontdekt dat je in beide gevallen baat zult hebben bij gembersupplementen. Dat schrijven ze binnenkort in de Journal of Pain.


Kersensap helpt na marathon

Het is een goed idee om voor en na een lange en uitputtende marathon een glaasje kersensap achterover te slaan. Dat concluderen onderzoekers. De anthocyanen in het sap zorgen ervoor dat het lichaam minder snel beschadigd raakt en zichzelf sneller herstelt.

Glyn Howatson bestudeerde de invloed van kersensap op twintig atleten. Een deel van hen kreeg echt kersensap en de andere helft ontving een placebo.  De atleten dronken het drankje vijf dagen voor de marathon begon, twee keer per dag.

Wijn voor een langer leven

Resveratrol, een stof uit druiven en wijn, blijkt de gezondheidsrisico's van een vetrijk dieet tegen te werken. Die stof belooft de komende jaren dan ook big business te worden.

In een onderzoek kregen muizen op een calorierijk dieet resveratrol toegediend. Wat bleek? Ze werden weer zo gezond als muizen op een normaal dieet. Ze bleven wel vet, maar leefden langer dan muizen op een vetrijk dieet zonder resveratrol.

Fit blijven met vlees

Spieren worden constant aangemaakt en afgebroken door ons lichaam. Bij jongeren zorgt dat voor een evenwichtige balans, maar als mensen ouder worden, is het afbraakproces succesvoller dan het proces dat spieren aanmaakt.

Een groep Franse wetenschappers ontdekte de toverformule om gespierd oud te worden: regelmatig een lapje vlees eten.

Voeding tips voor de recreatieve loper

Moet je anders gaan eten als je meer gaat trainen? Dat is de vraag die recreatieve lopers zich wel eens stellen. In principe is het zo dat een recreatieve sporter genoeg heeft aan een goede en gevarieerde voeding . Professionele atleten kunnen baat hebben bij een individueel aangepaste voedingadvies welke aansluit bij hun trainingsfrequentie.

Waar moet je zoal op letten:

Naast de aanbeveling om evenwichtig en gevarieerd te eten ( zie hiervoor ook de voedingsdriehoek), zijn de voedingsrichtlijnen voor lopers er vooral op gericht de koolhydraatvoorraad te optimaliseren (60 tot 70 energie% koolhydraten).

Koolhydraten worden omgezet in glucose en glucose wordt in de cel verder omgezet in energie of opgeslagen in de vorm van glycogeen. Hoe groter de glycogeenvoorraad in je lichaam, hoe langer je een intensieve inspanning kunt volhouden.

Verwar een koolhydraatrijke voeding niet met zoete suikerrijke maaltijden en tussendoortjes. Kies voor complexe koolhydraten. Je vindt ze voornamelijk in brood, aardappelen en andere graanproducten.